Une recette simple et savoureuse pour des pancakes au lait de coco sans gluten avec de l’huile et du sucre de coco LS TRADE !
La recette des pancakes au lait de coco by LS TRADE
Les ingrédients
- 2 oeufs ;
- 250 ml de lait de coco (sans lactose) ;
- 120 gr de farine de riz (sans gluten) ;
- 1 à 2 cuillères de sucre de coco LS TRADE ;
- De l’huile de coco LS TRADE pour graisser votre poêle ;
- 1 sachet de levure chimique ;
- Un peu de vanille liquide.
Les étapes de la recette
- Ajouter l’ensemble des ingrédients dans un blender ou mélangez-les dans un saladier en les incorporant les uns après les autres pour obtenir une pâte onctueuse ;
- Faire cuire la pâte dans une mini-crêpière ou poêle à pancake en la graissant avec un peu d’huile de coco LS TRADE ;
- Cuire à feu très doux pour éviter de faire brûler les premiers pancakes.
Bon appétit !
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