Recettes développées à partir de notre gamme d’alimentation “Huile vierge de coco et sucre de coco LS TRADE”

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Retrouvez nos recettes santé à base d’huile et de sucre de coco LS TRADE.

Notre huile de coco extra vierge est produite par DME (direct micro expelling technology), une technologie innovante qui permet d’extraire l’huile en moins d’une heure suivant l’ouverture de la noix de coco. Cette huile est extraite à froid, et certifiée “ORGANIC” selon les normes internationales : NASAA Certified Organic (NCO).

Notre sucre de coco LS TRADE est extrait à partir de la sève des fleurs de cocotier, prélevée puis chauffée jusqu’à ce qu’elle se transforme en sucre. Non raffiné, le sucre de coco est riche en nutriments variés !

 

Comment doser le sucre de coco en cuisine ?

Comment doser le sucre de coco en cuisine ?

En plus de son délicieux goût caramélisé, le sucre provenant de la fleur du cocotier présente de nombreux avantages ! Durable, ce sucre ne nécessite que peu de ressources ! Riche en nutriments essentiels, en vitamines du groupe B, en potassium, magnésium, fer et zinc,...

Recette de gâteau au sucre de fleur de coco

Recette de gâteau au sucre de fleur de coco

Un gâteau savoureux à la fleur de sucre de coco LS TRADE ! Découvrez notre recette pour 6 à 8 personnes. La recette du gâteau à la fleur de sucre de coco by LS TRADE Les ingrédients 180 gr de sucre de Fleur de coco LS TRADE ; 3 cuillères à soupe d'huile de coco LS...

Comment mieux vivre une intolérance au lactose ?

Comment mieux vivre une intolérance au lactose ?

En tant que principal sucre du lait, le lactose fournit au nouveau-né une part importante de l'énergie nécessaire à son développement. Pour être digéré correctement, le lactose nécessite une enzyme, la lactase, qui devient alors souvent déficitaire à l’âge adulte....

Les bienfaits de l’ananas sur la santé

Les bienfaits de l’ananas sur la santé

Avec une chair juteuse et parfumée, cette douce saveur exotique est-elle aussi bonne pour la santé que pour nos papilles ? L'ananas est un fruit tropical hydratant, rafraîchissant et moyennement calorique (54,4 kcal/100 g) qui regorge de vitamines (C,B1,B6) et de...

Porc laqué au sucre de coco et gingembre

Porc laqué au sucre de coco et gingembre

À découvrir sans attendre ! Une recette gourmande de porc laqué au gingembre et sucre de coco LS TRADE ! La recette du porc laqué au gingembre et sucre de coco by LS TRADE Les ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc (environ 800 gr) ; 3 cuillerées à soupe...

Les bienfaits du sans gluten pour la santé

Les bienfaits du sans gluten pour la santé

Ballonnements, spasmes,  troubles du transit, maux de tête, fatigue, douleurs articulaires ... ce que l’on nomme aujourd’hui la sensibilité au gluten non cœliaque (SGNC) fait, depuis quelques années, l’objet d’un consensus scientifique. Cette maladie ne repose ni sur...

Les vertus du lait de coco

Les vertus du lait de coco

Fabriqué à partir de la noix de coco rapée et mélangé à de l’eau bouillante, le lait de coco est riche en fer, en phosphore et en magnésium. En plus d'apporter une légère saveur exotique à nos plats, il contribue au renouvellement des cellules et plus globalement au...

Le sucre est-il dangereux pour la santé ?

Le sucre est-il dangereux pour la santé ?

On retrouve du sucre partout, même là où ne s’attend pas à le trouver ! Dans les sodas, les barres chocolatées, également dans les préparations industrielles salées, les conserves ou autres plats cuisinés ... De nombreuses études ont aujourd'hui démontré le lien...

C’est quoi un alicament ?

C’est quoi un alicament ?

Les alicaments apportent des bénéfices indubitables à notre corps et à notre esprit. Il s’agit d’une compilation entre le mot « aliment » et « médicament » avec l'idée qu'un produit alimentaire apporte des bénéfices à notre santé. Cette expression trouve sa source...

Recette de nouilles sautées à l’huile de coco

Recette de nouilles sautées à l’huile de coco

Une nouvelle recette équilibrée post-fête, savoureuse et équilibrée : découvrez les nouilles sautées à l'huile de coco ! Notre huile de coco LS TRADE possède une structure moléculaire complexe (des triglycérides à chaine courte à moyenne) qui en font un allié contre...

Recette du jambon Noël au sucre de coco LS TRADE

Recette du jambon Noël au sucre de coco LS TRADE

En quelques étapes, découvrez une recette de jambon Noël simplifiée réalisée avec le sucre de coco LS TRADE ! Bon appétit et belles fêtes de fin d'année !La recette du jambon Noël by LS TRADELes ingrédients1 jambon de Noël déjà cuit ;4 cuillères à soupe de sucre de...

Recette de Muffin de Giromon  

Recette de Muffin de Giromon  

Découvrez notre recette de Muffin de Giromon avec de l'huile et le sucre de coco LS TRADE !La recette de Muffin de Giromon by LS TRADELes ingrédients100g de farine semi-complète ;50g de Maïzena ;200g de Giromon (testés également avec de la le butternut, c’est un régal...

Recette de Brownie aux haricots rouges  

Recette de Brownie aux haricots rouges  

Une recette délicieuse de brownie aux haricots rouges à l'huile et au sucre de coco LS TRADE ! La recette du brownie aux haricots rouges by LS TRADELes ingrédients230g de haricots rouges cuits & égouttés ;150g de chocolat noir ;2 oeufs (vous pouvez les remplacer...

Recette de Thé Chaï Latté au sucre de Coco  

Recette de Thé Chaï Latté au sucre de Coco  

Découvrez sans attendre une recette succulente de Thé Chaï Latté au sucre et à l'huile de Coco LS TRADE !La recette du Thé Chaï Latté au sucre de Coco  by LS TRADELes ingrédients1/2 bâton de cannelle ;5 gousses de cardamome ;20gr de gingembre frais rappé ;4 grains de...

Recette du Granola Maison by LS TRADE

Recette du Granola Maison by LS TRADE

Le granola est un mélange de céréales, de graines et d’oléagineux cuit au four. Un anti-coup de barre à réaliser en quelques étapes ! Découvrez une nouvelle recette de granola fait maison avec de l'huile et le sucre de coco LS TRADE !La recette du granola by LS...

Recette du beurre de Cacahuètes maison

Recette du beurre de Cacahuètes maison

Découvrez notre recette pour préparer un délicieux beurre de cacahouètes maison à partir de sucre de fleur de coco LS TRADE !La recette du beurre de cacahuètes maison by LS TRADELes ingrédients500 g de cacahuète nature ;100g des noix de cajou nature ;100 millilitres...

Recette du Banana Bread classique

Recette du Banana Bread classique

Découvrez notre recette express pour réaliser un délicieux "banana bread" avec de l'huile et du sucre de coco LS TRADE ! La recette du Banana Bread by LS TRADELes ingrédients100g de Sucre de coco LS TRADE ;225 g de farine (Blé, ou alors pour du sans gluten), essayer...

Recette du Gâteau au chocolat vegan by LS TRADE

Recette du Gâteau au chocolat vegan by LS TRADE

Retrouvez en quelques étapes simplifiées notre délicieuse recette du gâteau au chocolat vegan by LS TRADE !La recette du gâteau au chocolat vegan by LS TRADELes ingrédients160g de Sucre de Coco LS TRADE ;190g de farine ;4 CàS de Cacao en poudre non sucré ;1 sachet de...

Chocolat de communion pour 4 personnes

Chocolat de communion pour 4 personnes

Le chocolat martiniquais ou chocolat “communion”, est une boisson onctueuse et délicatement parfumée. Servi dans toutes les Antilles, il s’agit pourtant d’une spécialité Martiniquaise. On le déguste habituellement lors des cérémonies, des fêtes et autres réunions de...

Crêpes Huile de Coco et Sucre de Coco LS TRADE

Crêpes Huile de Coco et Sucre de Coco LS TRADE

Une recette facile et surtout délicieuse pour fêter la Chandeleur : les crêpes à l’huile et au sucre de coco LS TRADE ! Nous avons testé pour vous une petite recette délicieuse de crêpe à l’huile de coco et au sucre de coco LS TRADE. Une merveille pour fêter votre Chandeleur !

Galette des rois au sucre de coco LS TRADE

Galette des rois au sucre de coco LS TRADE

Chaque début d’année, un invité  incontournable pointe son nez après les fêtes de Noël : la célèbre galette des rois. Cette année, nous avons une petite astuce pour votre recette qui vous permettra de réduire la quantité de sucre dans votre galette.

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