Une recette à réaliser en ce moment avec les chadeks du jardin ! Cette espèce de gros pamplemousse des Antilles est beaucoup moins acide qu’un pamplemousse importé et de plus, très parfumé. À noter ! Cette recette est destinée aux personnes patientes … 🙂 il faudra en effet plusieurs mois avant de pouvoir déguster ce rhum arrangé au chadek et au sucre de coco LS TRADE !
La recette du rhum chadek by LS TRADE
Les ingrédients
- 1,5l de Rhum blanc agricole ;
- 1 Chadek ;
- 100g de sucre de coco LS TRADE ;
- 1 belle gousse de Vanille.
Les étapes de la recette
- On débutera la préparation en épluchant le chadek pour ne récupérer que les suprèmes (la chair) ;
- On dépose ensuite les morceaux de chadek dans un récipient et on ajoute le rhum blanc, le sucre de coco et la gousse de vanille !
Maintenant il n’y a plus qu’à attendre au moins 3 mois en conservant le bocal dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Le rhum arrangé se conserve ensuite des années … Bonne dégustation !
Retrouvez les produits de notre gamme d’alimentation comme l’huile de coco et le sucre de coco LS TRADE dans toutes les pharmacies de Martinique, mais aussi en Guadeloupe et à Saint-Martin. N’hésitez pas à soutenir nos équipes en encourageant notre entreprise locale et suivez-nous sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram et notre site internet LS TRADE !